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Bolo de amendoim
Bolo de amendoim

Veja como fazer essa deliciosa receita fitness de Bolo de amendoim

INGREDIENTES

  • 3 ovos
  • 4cs de sopa de açúcar mascavo
  • 1cde sopa de óleo de côco
  • 150ml de leite de côco
  • 100ml de água
  • 1xicara de farinha de arroz
  • 1xicara de amedoim triturado
  • 1 c de sopa de fermento químico.
  • Calda
  • 100ml de leite de coco
  • 4cs de sopa de amendoim triturado
  • 1c de café de óleo de côco
  • 2cs de sopa de açúcar macavo
     

MODO DE PREPARO

  1. Primeiro bata os ovos, açúcar e óleo no liquidificador, depois adicione leite de coco e água e assim vá acrescentando os demais ingredientes, por último o fermento.
  2. Coloque um uma forma untada e enfarinhada, e leve ao forno por 40min a 200°
  3. Mecher bem até engrossar, não engrossa muito pois não quis colocar amido para deixar o bolo mais molhadino mesmos.
5 avaliações 4.60
FONTE: Receita lowcarb AUTOR:Receitas saudaveis

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