SOPA CREMOSA DE ABÓBORA
Veja como fazer essa deliciosa receita fitness de SOPA CREMOSA DE ABÓBORA
INGREDIENTES
- 1 abóbora cabotia média
- 300g de patinho moído
- 1 cebola grande
- 8 dentes de alho
- 1 maço de couve cortado bem fininho
- Sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
- Cozinhe uma abóbora cabotia media na panela de pressão pra amolecer bem.. depois bata no liquidificador com um pouco da agua do cozimento. Reserve. Numa panela doure a cebola e o alho picados num fio de banha.. coloque a carne moída e deixe "fritar".. após, despeje a abobora batida e mexa até levantar fervura. Tempere com sal e pimenta a gosto. Por último, adicione a couve e desligue
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FONTE:
Receita lowcarb AUTOR:Receitas saudaveis